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2009.10.30 11:50

[re] 통영음식

조회 수 2167 추천 수 1 댓글 1
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||0||0내년도가 되면
우리지역에도 통영전통음식점(이순신 밥상)이 개점될 것입니다.
이순신밥상은 단순한 먹거리로서
배를 채우는 식사의 차원을 넘어서
장군을 느끼고, 배우고 싶을 때 마주하는 밥상의 개념으로
역사속에 녹아있는 우리지역 통영의 대표역사 향토음식인
자연, 건강, 슬로우음식의 이미지가 강한
불멸의 음식이 될 것이라고 해요^^


  • ?
    김우현 2009.11.01 14:19
    이순신 밥상은 상업적으로 개발되고 있습니다. 저가 말하는 통영음식은 전통 본래의 음식을 뜻 합니다. 상업적으로 개발되고 있는것은 결과를 보아야 알겠지만, 통영음식과 다를 수가 있습니다. 왜냐하면 티비에서 잠간 나왔던 이순신밥상은 정통 음식하고는 거리가 멀었다고 보았습니다. 그래서 더욱 안타까운데,, 다음 이순신음식 이 발표되면 알게 되겠지요?

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